Heunisch & Erben

Abendkarte, ab 18 Uhr

Handgemachtes Brot

2,70

Butter

1,70

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Kürbis
Spaghetti- und Butternusskürbis, Curry, schwarzer Sesam

12,00

Seeforelle
Deep Purple Karotte, Schwarzwurzel, Leindotter

14,00

Waller
Kohlrabi, Bulgur, Ponzu

14,00

Shiitake
Erdäpfel-Risotto und -Creme, Mimolette, Salbei

9,80

Kalbsbries
Karfiol, gebeizter Dotter

15,00

Häuplsalat
Spitzpaprika, Ziegenkäse, Riesenzitrone, Asche

9,40

Hecht
Topinambur und Blüte, Wasserkastanie

26,00

Taube
Pastinake, Rotkraut, Blattkohl

29,00

Wiener Schnitzel
Petersilerdäpfel oder Blattsalat

22,00

Schulterscherzel
Gries, Karotte,Senfgurke

11,70

Zwetschke
Frischkäse, Sauerampfer, Chiasamen

9,80

Brombeer
weiße Schokolade, Buttermilch, Verbene

9,80

Fourme d´Ambert
Gries, Erdnuss

9,80

Menü 4 Gang* 52,- / 5 Gang 62,- / 6 Gang 72,- / 7 Gang 82,- (*Hauptspeise Fisch oder Fleisch)
Wir verrechnen kein Couvert.

Alle Preise in Euro inklusive aller gesetzlicher Abgaben. Irrtum und Änderungen vorbehalten.

Kontakt

Öffnungszeiten:
Di–Sa 15:00 – 1:00 Uhr

Abendkarte 18:00 - 22:00 Uhr
mittags sowie sonn-, mon- und feiertags (ausser für Gruppenanfragen) geschlossen

Landstrasser Hauptstrasse 17
Wien 1030

+43 1 286 85 63
erben@heunisch.at

Gutscheine in frei wählbarer Höhe erhältlich.
Wir sind ein Nichtraucherlokal.
Wir akzeptieren gerne Bargeld, Bankomatkarte sowie Visa, Mastercard und AmEx.

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Impressum

Über uns

Zwei Gastronomen, ein Anliegen: Robert Brandhofer und Markus Gould übernehmen Anfang 2017 einen diesbezüglich durchaus geschichtsträchtigen Ort, um für weinbegeisterte (und solche, die es noch werden wollen) Wiener eine "Trinkstube der Herzen" zu schaffen. Explizit undogmatisch. Stimmungen sind ja auch mal konventionell, mal lieber ohne Korsett.

Genauso zeitgemäss und zwanglos wie der Ort selbst spielt die Küche unter Michael Gubik: schon gerne, aber nicht starr regional, saisonal, etceteral - schmecken muss es - und tut es!

Schaut vorbei!

Der Name "Heunisch & Erben" bezieht sich auf den Heunisch als Stammsorte - zusammen mit dem Traminer ist er für ca. 80% der heute bekannten und getrunkenen Rebsorten, wie zum Beispiel Chardonnay, Gamay, Blaufränkisch, Aligoté und Riesling Elternteil. Die Erben folglich findet man in unserer Weinkarte und im Regal!