Heunisch & Erben

Abendkarte, ab 18 Uhr

Handgemachtes Brot

Butter

-------------------------------------------------------------

Tartar von der Kalbin
Schwarzer Knoblauch, Liebstöckel, Belper Knolle, Jalapeno

18,-

Saibling
Karotte, Bierradi, Umeboshi Sesam

17,-

Petersilie
Ananas, Rollgerste, Gartenkresse

14,-

Jakobsmuschel
Topinambur & -blüte, Salzzitrone, Leindotter

20,-

Shiitake
Erdäpfel-Risotto und -Creme, Mimolette, Salbei

12,-

Roggenschwein
Fenchel & -pollen, Belugalinsen, Speck

19,-

Häuplsalat
Paprika, Ziegenkäse, Gartenkresse

11,-

Heilbutt
Weiße Zwiebel, gebeizter Dotter, Grieß

33,-

Kalb
Schulterscherzel & Tafelspitz, roter Paprika, Macadamia

32,-

Wiener Schnitzel
Petersilerdäpfel oder Blattsalat

25,-

Schweinsbackerl
Knollensellerie, Bulgur, Jungzwiebel

14,-

Quitte
Haselnuss, Honig, Isabellatraube

12,-

Bitterschokolade
Erdnuss, Karamel, Maiwipfel

12,-

Parmesan
Gelber Paprika, Met

12,-

Menü 4 Gang* 62,- / 5 Gang 74,- / 6 Gang 86,- / 7 Gang 98,- / 8 Gang 110,- / 9 Gang 122,-
(*Hauptspeise Fisch oder Fleisch)
Wir verrechnen kein Couvert.

Alle Preise in Euro inklusive aller gesetzlicher Abgaben. Irrtum und Änderungen vorbehalten.

Kontakt

Öffnungszeiten derzeit:

Mo-Fr 15:00 - 1:00 Uhr

Abendkarte 18:00 - 22:00 Uhr
sonn- und feiertags geschlossen

Sonderöffnungszeit bis auf Widerruf: SAMSTAGS GESCHLOSSEN!

Wir erlauben uns, bei taggleichen Stornos oder Nonshows €50.- brutto pro reserviertem Platz zu verrechnen.

Wir behalten uns vor, Leute in Eile nicht zu bedienen.

Landstrasser Hauptstrasse 17
Wien 1030

+43 1 286 85 63
erben@heunisch.at

Wir erlauben uns, bei taggleichen Stornos oder Nonshows €50.- brutto pro reserviertem Platz zu verrechnen.

Gutscheine in frei wählbarer Höhe erhältlich.
Wir sind ein Nichtraucherlokal.
Bitte im Sinne der Rücksicht auf andere Gäste zu Küchenzeiten auch im Gastgarten auf Zigarre / Zigarillo verzichten!
Wir akzeptieren gerne Bargeld, Bankomatkarte sowie Visa, Mastercard und AmEx.

Facebook Instagram

Impressum

Über uns

Zwei Gastronomen, ein Anliegen: Robert Brandhofer und Markus Gould übernehmen Anfang 2017 einen diesbezüglich durchaus geschichtsträchtigen Ort, um für weinbegeisterte (und solche, die es noch werden wollen) Wiener eine "Trinkstube der Herzen" zu schaffen. Explizit undogmatisch. Stimmungen sind ja auch mal konventionell, mal lieber ohne Korsett.

Genauso zeitgemäss und zwanglos wie der Ort selbst spielt die Küche unter Michael Gubik: schon gerne, aber nicht starr regional, saisonal, etceteral - schmecken muss es - und tut es!

Schaut vorbei!

Der Name "Heunisch & Erben" bezieht sich auf den Heunisch als Stammsorte - zusammen mit dem Traminer ist er für ca. 80% der heute bekannten und getrunkenen Rebsorten, wie zum Beispiel Chardonnay, Gamay, Blaufränkisch, Aligoté und Riesling Elternteil. Die Erben folglich findet man in unserer Weinkarte und im Regal!