Heunisch & Erben

Abendkarte, ab 18 Uhr

Handgemachtes Brot

2,70

Butter

1,70

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Tartar von der Kalbin
Schwarzer Knoblauch, Liebstöckel, Belper Knolle, Jalapeno

15,50

Dattelparadeiser
Süsserdäpfel, Haselnuss, Leindotter

12,-

Alpsaibling
Salatherzen, Ponzu, gelbe Rübe

14,-

Schwertmuschel
Topinambur & Blüte, Salzzitrone, Blattkohl

15,-

Shiitake
Erdäpfel-Risotto und -Creme, Mimolette, Salbei

11,-

Eierschwammerl
Kalbszunge, Petersilie, Tropfenpaprika

14,-

Endiviensalat
Kohlrabi,Schnittlauch, gebeizter Dotter

Stör
Fisolen, Erdäpfel, Kapernstiel

30,-

Weisses Scherzel
Bohnen, fermentierter Knoblauch, rote Paprika

29,-

Wiener Schnitzel
Petersilerdäpfel oder Blattsalat

23,-

Brust vom Maishuhn
Paprika, Butternockerl

12,-

Kirsche
Reis, Sauerklee, Maiwipfel

11,-

Schokoladen
Kokos, Samui-Sorbet

11,-

Robiolino dello Spazzacamino (Ziegenrohmilchkäse)
Nektarine, Fenchel & -pollen, Leinsamen

12,-

Menü 4 Gang* 54,- / 5 Gang 65,- / 6 Gang 76,- / 7 Gang 87,- / 8 Gang 98,- (*Hauptspeise Fisch oder Fleisch)
Wir verrechnen kein Couvert.

Alle Preise in Euro inklusive aller gesetzlicher Abgaben. Irrtum und Änderungen vorbehalten.

Kontakt

Öffnungszeiten:

Mo-Sa 15:00 - 1:00 Uhr

Abendkarte 18:00 - 22:00 Uhr
sonn- und feiertags geschlossen

Landstrasser Hauptstrasse 17
Wien 1030

+43 1 286 85 63
erben@heunisch.at

Gutscheine in frei wählbarer Höhe erhältlich.
Wir sind ein Nichtraucherlokal.
Bitte im Sinne der Rücksicht auf andere Gäste zu Küchenzeiten auch im Gastgarten auf Zigarre / Zigarillo verzichten!
Wir akzeptieren gerne Bargeld, Bankomatkarte sowie Visa, Mastercard und AmEx.

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Impressum

Über uns

Zwei Gastronomen, ein Anliegen: Robert Brandhofer und Markus Gould übernehmen Anfang 2017 einen diesbezüglich durchaus geschichtsträchtigen Ort, um für weinbegeisterte (und solche, die es noch werden wollen) Wiener eine "Trinkstube der Herzen" zu schaffen. Explizit undogmatisch. Stimmungen sind ja auch mal konventionell, mal lieber ohne Korsett.

Genauso zeitgemäss und zwanglos wie der Ort selbst spielt die Küche unter Michael Gubik: schon gerne, aber nicht starr regional, saisonal, etceteral - schmecken muss es - und tut es!

Schaut vorbei!

Der Name "Heunisch & Erben" bezieht sich auf den Heunisch als Stammsorte - zusammen mit dem Traminer ist er für ca. 80% der heute bekannten und getrunkenen Rebsorten, wie zum Beispiel Chardonnay, Gamay, Blaufränkisch, Aligoté und Riesling Elternteil. Die Erben folglich findet man in unserer Weinkarte und im Regal!